
草莓、香蕉、菠萝和丝瓜,这四种食材在一起,既能制作出美味的甜品,又能融合成一款健康的沙拉。下面就来介绍一种简单易做的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉。
首先,准备好以下食材:新鲜草莓250克,香蕉2根,菠萝1个,丝瓜1根,蜂蜜适量,柠檬汁少许,薄荷叶几片(可选)。确保所有食材新鲜,才能保证口感与营养。
步骤一:清洗食材。将草莓用清水冲洗干净,去掉蒂;丝瓜用清水洗净后切成段;菠萝去皮并切成小块;香蕉则去皮后切成圆片。
步骤二:将所有水果放入一个大碗中,草莓、香蕉、菠萝块轻轻混合,以保持水果的完整性;然后加入切好的丝瓜段。丝瓜建议提前焯水,水开后放入丝瓜,焯约1-2分钟,捞出冷却后再加入。
步骤三:制作调味酱。在一个小碗中加入适量的蜂蜜和几滴柠檬汁,搅拌均匀后倒入盛有水果的大碗中。轻轻翻拌,让所有的水果都均匀裹上调味酱。
步骤四:最后,可以用薄荷叶装饰,增添风味和视觉效果。这样,一道色香味俱全的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜沙拉就完成了!
这道沙拉不仅味道鲜美,富含维生素、矿物质,还能提供丰富的膳食纤维,是夏季消暑的美味选择。享受健康,体验美食,从这道沙拉开始吧!